気になっていたのです・・・。
8月上旬から突然見かけるようになった
阪神福島駅近くの長い行列
調べてみると、そこはフィナンシェの超有名店
フィナンシェ王子の異名をもつ染川ちひろさんがオーナーの
「ちひろ菓子店焙煎所」
王子のフィナンシェは
香ばしいバターと小麦粉の香り
外はこんがり、中はしっとり
中央の盛り上がりに食べ応えを感じます
フィナンシェはフランス語で「金融家」や「金持ち」の意味があるそうです
食べるとお金持ちになれる、と言う訳ではないでしょうが・・・
少なくとも、こちらのフィナンシェを食べると幸せで豊かな気持ちになれるのは
間違いないです!
店舗情報
「ちひろ菓子店焙煎所」
〒553-0003 大阪市福島区福島2-2-24
10:00-19:00(時間変更の可能性あり)