「大阪大学でランチをしました」と言うと、なぜか賢くなった気になるのは、私だけでしょうか。大学の食堂と、あなどるなかれ。見た目もお値段も充実したメニューが豊富にあります。ピラフ・カレーからステーキ、ハンバーグまで、千円前後のリーズナブルなお値段で勢揃いです。コーヒー・紅茶がフリードリンクなのが、とてもありがたい。今回は迷い迷って、大阪大学の源流という適塾の名がついた「適塾御膳」にしました。福澤諭吉の自伝にあった、当時の塾生の食事をイメージしたそうです。細部までのこだわりを堪能しました。
2018年7月26日