“大阪中之島mamenoki”の前身となる、ティーサロン“まめの木”がオープンしたのは1988年のこと。もともと食べることが大好きだったオーナーの森島さんは、好きが高じて、大阪・堺市の自宅の裏に“まめの木”をオープンし、素人ながら独学で研究を重ね、お菓子を作るようになったそうです。やがてそのお菓子が評判を呼び、メディアなどでも紹介されるようになり、静かな住宅街に多くのお客様が訪れるようになったことで、大阪・堺市の高倉台にお店を移転。“お菓子工房mamenoki”がオープンしました。さらに、この頃、森島さんは、作ったお菓子を販売するだけでなく、お菓子作り教室を開催したり、お菓子作りの本を刊行されるなど、幅広く活動されています。ちなみに、お店の名前“まめの木／mamenoki”は、森島さんのお母さんが、主婦業のかたわら起業された森島さんを案じて「マメに元気で続けていけるように」と、命名されたのが由来だそうです。
“大阪中之島mamenoki”のオープンは2014年。百貨店にいけば、全国どこでも同じスイーツショップが出店している昨今、「大阪の中心の街である中之島で、大阪を代表するお土産となるようなお菓子を」との想いを込め、開発されたのが、「中之島レモン」（1コ￥２６０）です。 瀬戸内の「岩城島」（いわぎじま）で収穫された無農薬・ノーワックスのレモンや、平地飼いした鶏の卵、成分無調整の生クリーム、低温殺菌の牛乳など、オーナーの森島さん選りすぐりのこだわり素材で作られています。素朴ながらも贅沢な手のひらサイズのケーキは、レモン風味のさっぱりとした甘さが暑い季節のおやつにもぴったり。夏は冷やしていただくのがおいしいので、夏場は冬場より柔らかめに焼いてあるとのこと。細やかな心配りがうれしいですね。お隣にある弁護士会館の弁護士さんが、お土産として利用されることも多いそうですよ。
その他の商品で、夏場の手土産として人気があるのが「リーフパイ」です。「軽い食感なので、暑くても食べやすいですよ」と、森島さん。また、この夏、「中之島レモン」と同じく、岩城島産のレモンで作った「岩城島生レモンジュレ」も販売されています。新鮮なレモンをふんだんに使用した特製ジュレは、製造が追いつかず、予約必須の商品だそうです。さらに果実の成分の高いレモネードもこの夏の新商品として売り出し中です。ちょっと珍しいレモンジャムと中之島レモンをセットにしたものも、ご進物としておすすめです。店内には、mamenokiの商品以外にも、ワイン用のブドウからつくられたオーガニックのぶどうジュースや、希少なオイルなどが少しずつ並んでいて、森島さんの食へのこだわりが垣間見えます。
“大阪中之島mamenoki”には、イートインコーナーがあり、静かな空間でほっと一息つくこともできます。「中之島レモン」を、ドリンクとともにいただけるレモンケーキセット（￥６００～￥７００）のほか、ショーウィンドウに並んだ数々のスイーツも魅力的です。こちらは夏場はテイクアウトよりも、店内でいただくほうがおすすめとのこと。お中元や帰省のお土産を選ぶついでに、涼んでいかれてはいかがでしょうか。
※・・・メニュー・価格は、2016年7月現在のものです。
店名
大阪・中之島 mamenoki（まめの木）
住所
530-0047 大阪府大阪市北区西天満2-7-26
TEL
06-6365-7778
大阪市北区西天満2-7-26